我が家の出し汁～(*´╰╯`๓)♬

我が家の出し汁～(*´╰╯`๓)♬-レシピのメイン写真

我が家の出し汁～(*´╰╯`๓)♬

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

キチンと、とったお出汁で作るお料理は…
また一味違うものです(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
キチンと作ったお出汁を使ってお料理すると味もぐ～んとUPします(*^m^*)

キチンと、とったお出汁で作るお料理は…
また一味違うものです(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
キチンと作ったお出汁を使ってお料理すると味もぐ～んとUPします(*^m^*)

もっと読む

我が家の出し汁～(*´╰╯`๓)♬

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

キチンと、とったお出汁で作るお料理は…
また一味違うものです(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
キチンと作ったお出汁を使ってお料理すると味もぐ～んとUPします(*^m^*)

キチンと、とったお出汁で作るお料理は…
また一味違うものです(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
キチンと作ったお出汁を使ってお料理すると味もぐ～んとUPします(*^m^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鰹節 30g
今回はカット昆布使用 4〜5枚
※カットしてない昆布でしたら… 10㎝角1枚
水 1リットル

レシピを保存

作り方

1
昆布は、ぬれ布巾で汚れを拭き取ります。鍋に水と一緒に入れて火にかけます。
2
(1)が沸騰して昆布に小さな泡がたち始めたら昆布を取りだします。100ccの差し水をし鰹節を入れ再沸騰したら火を止めます
3
鰹節が沈むのを待ち(5分程度)ます。
4
ボールの上に布巾をのせたザルを置き、こして完成です♪

コツ・ポイント

時間のある時に作っておくと便利ですよ
d(*¯︶¯*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2017/01/09 13:34に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜

もっと読む

このレシピのキーワード

かつお節コンブ

似たレシピ

その他のレシピ