卵以外の材料をボールに入れ、泡だて器でしっかり混ぜておく。

卵をハンドミキサーで、角が立つまでしっかり泡立てる。

①に少しづつ②を入れていき、ゴムべらで混ぜていく。それを型（サラダ油を少々塗っておく。）に流し入れる。

ガーナミルクチョコレートを細かくポキポキ砕きながら、その生地にうめていく。

180℃に予熱したオーブン中段で、30分ほど焼く。