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離乳食中期。3分でトマトとなすの煮物
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離乳食中期。3分でトマトとなすの煮物-レシピのメイン写真

離乳食中期。3分でトマトとなすの煮物

りひ☆ママ
りひ☆ママ @cook_40134186

離乳食中期、7ヶ月から。夏野菜を使った簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
3分以内に出来る、簡単離乳食のレシピを複数公開していきます。ぜひ見てください(*^_^*)

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りひ☆ママ
りひ☆ママ @cook_40134186

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材料

一人分
  • なす 大さじ1
  • トマト 小さじ2
  • だし汁 大さじ1
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    なすの皮をむき、みじん切りにする。トマトをみじん切りにする。

  2. 2

    容器にだし汁、なす、トマトを入れ、500Wの電子レンジで1分30秒加熱(出力、量、機種により調節)

  3. 3

    水に溶いた片栗粉を少量加え、電子レンジで30秒加熱。

コツ・ポイント

夏野菜を頂いたので、離乳食に使ってみました。

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りひ☆ママ
りひ☆ママ @cook_40134186
2015/08/08 16:31に公開
精神科医をしています。1年育休の後、仕事復帰しました。3分以内に出来る、簡単離乳食を考案しています。産後うつ病の発症率は3〜6%といわれています。うつまでいかずとも疲れやストレスを溜めながら、育児に向き合っているお母さんはもっとずっと多いのではないかと思います。疲れた時、忙しい時に、ちょっと楽な離乳食作りをすることで、休む時間やリフレッシュする時間を確保してもらえたら、とても嬉しいです。
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このレシピのキーワード

煮物 なす トマト 片栗粉

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