ひき肉と九条ネギのパスタ
AGEOFEP @cook_40186905
九条ネギをたっぷり使用した和風のパスタです。
このレシピの生い立ち
大袋の九条ネギを購入したので、和風に仕上げました。
2歳の娘に大好評でした。
ひき肉と九条ネギのパスタ
九条ネギをたっぷり使用した和風のパスタです。
このレシピの生い立ち
大袋の九条ネギを購入したので、和風に仕上げました。
2歳の娘に大好評でした。
作り方
- 1
九条ネギは斜め切り
しめじは小房にほぐす - 2
パスタを茹でる
- 3
ひき肉を炒め、色が変わったらしめじと九条ネギを加えてさらに炒める
- 4
茹で上がったパスタを加え、バター以外の調味料で味付けをする
- 5
最後にバターを加え、溶けたら完成
- 6
お好みで青じそを乗せる
- 7
2016.1.26 醤油の分量を大1〜に変更しました。お好みでどうぞ。
コツ・ポイント
九条ネギはたっぷり入れると美味しいです。
もちろん普通のネギでも作れると思います。
にんにくは今回、チューブ入りのものを使用しました。
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