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☆きゅうりとえのき甘酢和え♪ミョウガ入り
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☆きゅうりとえのき甘酢和え♪ミョウガ入り-レシピのメイン写真

☆きゅうりとえのき甘酢和え♪ミョウガ入り

merryG
merryG @cook_40075594

♡ありがとう♡感謝♡
人気検索1位
2025.11.29
きゅうり みょうが えのき
キュウリ みょうが えのき
✤人気検索top10入り
2026.8.20ビール キュウリ みょうが
2026.8.20低カロリー きゅうり おつまみ
2026.7.1えのき みょうが
2016.7.8甘酢和え

◎低カロリー おかず
ビール🍺お酒🍶おつまみ
キュウリ🥒とえのきで
シャキシャキ♪
シコシコ♪いい歯応え!😊♪
◎まろやか甘酢と
香りミョウガで美味しい
きゅうりの酢の物♪

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キュウリ🥒とえのきで
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  1. その他
  2. おつまみ
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☆きゅうりとえのき甘酢和え♪ミョウガ入り

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香りミョウガで美味しい
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材料

2人分
  • キュウリ(輪切りにスライスする) 1本
  • えのき茸(根元を切り落とし2cm長さにカットする) 100g
  • ミョウガ(千切りにする) 1本
  • (A)ポン酢 大さじ1
  • (A)すし酢 小さじ1
  • 煎りゴマ 小さじ1
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    ◎キュウリに
    塩を振り
    5分置き
    水気を絞る
    ◎エノキを茹で
    ザルにあげる
    ◎冷まして
    ペーパーで軽く
    水気を取る

  2. 2

    ◎ボウルに
    (A)を入れ 
    混ぜ合わせる
    ◎(1)のキュウリ
    エノキを入れ
    混ぜ合わせる
    ◎ミョウガも加え
    混ぜ合わせる

  3. 3

    器に(2)を
    盛り付け
    ゴマをかければ
    出来上がり♪

    • ☆きゅうりとえのき甘酢和え♪ミョウガ入り作り方3写真
  4. 4

    レシピ名を変更しました😊前のレシピ名で✤つくれぽ✤していただいた皆様ありがとうございました😊

コツ・ポイント

◎ポン酢&すし酢を
合わせると
塩味!甘味!酸味!
旨み!が簡単に調う♪
◎更にまろやかさも
加わり
美味しく仕上がる♪
ゴマは食べる直前に
混ぜるか振りかけると
香り良く
プチプチ食感も味わえる♪
ミョウガが苦手な方は
入れなくてもOK!

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merryG
merryG @cook_40075594
2016/06/02 05:07に公開
食べるのも作るのも大好き♡*栄養士資格*日々のお料理が少しでもお役に立てれば嬉しい限りです♡*つくれぽ*して下さる方々♡本当にありがとうございます♡とても励みにさせて頂いております。❀フォロワーの方々❀フォローして頂き♡本当にありがとうございます♡皆様に喜んで頂ける☆レシピ☆をお届け出来ればと思っています。どうぞ宜しくお願い致します♡*レシピの見直し*を随時しております。宜しくお願い致します。イラストも描いています😊https://www.Instagram.commerryG(@_merryg_15)https://suzuri.jpmerryGhttps://merryg.blog.jp/「♡merryG♡の美味しい時間(^^♪」
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このレシピのキーワード

えのき みょうが キュウリ

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