作り方
- 1
人参は千切りに。きぬさやは筋をとります。
- 2
フライパンにゴマ油を入れ、人参を炒めて火が通ったらきぬさやも入れ炒めます。
- 3
ほんだしを振り入れよく混ぜ、砂糖も入れて炒めます。
- 4
塩こんぶを入れたら、すぐに火を止めて余熱で炒めたら完成。
コツ・ポイント
コツは特にないです。ササッと炒めるだけ。
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