シチューのあまりでパスタグラタン

y0shiy @cook_40135427
クリスマスにシチューを作ったら、次の日のランチにリメイクしてみてください笑
このレシピの生い立ち
いつもホワイトソースから作っていた、大好きなパスタグラタンが、シチューのあまりがあるととても簡単に作れたため。
シチューのあまりでパスタグラタン
クリスマスにシチューを作ったら、次の日のランチにリメイクしてみてください笑
このレシピの生い立ち
いつもホワイトソースから作っていた、大好きなパスタグラタンが、シチューのあまりがあるととても簡単に作れたため。
作り方
- 1
パスタを表示どおりの時間茹でる。
ミートソースを表示どおり温める。
その間に、シチューのあまりをレンジで温める。 - 2
茹で上がったパスタを深めの器に分ける。
その上に小麦粉をスプーン1杯/1皿ずつ入れ、よくまぶす。★ - 3
2のパスタの上にシチューのあまりを入れて、混ぜる。
シチューとパスタが絡んでトロッとすればOK。 - 4
3の上に、1で温めたミートソースを半分/1皿ずつかける。
- 5
4の上にピザ用チーズをのせて、
トースターで10分温める。★ - 6
全体がグツグツして、チーズに焦げ目がついたら完成。
コツ・ポイント
・パスタに小麦粉をまぶすのはシチューのとろみが足りない場合のみでよいです
・トースターでの温め方のコツは ID:18604462 を参照ください
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