みじん切りした玉ねぎを、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで半透明になるまで炒める。

サイコロ状に切ったベーコンを加え、さらに炒める。

ご飯を加え、全体に混ざるように炒める。

ケチャップ(フライパンに１回し程度)、塩、胡椒を加え、全体に混ぜ合わせる。ｹﾁｬｯﾌﾟﾗｲｽ完成！

卵と牛乳を混ぜて溶いたら、別のﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱しｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱して流しいれる(強火)。

少し固まってきたらサッと混ぜ、８割固まってきたら火から下ろす。

４を片側半分にいれ、形を少し整えたら、卵を包むように被せ、皿を蓋のようにしフライパンをひっくり返す。

ケチャップ、バジルを上から掛け、完成◎