にんじんが嫌いな人でも一度ににんじん半分くらい摂れます。（夏は冷たくしてもおいしくいただけます）
このレシピの生い立ち
にんじんは初めてつくりました。普段はじゃがいも、コーン、ブロッコリー、かぼちゃのポタージュを作ってます。にんじんのポタージュは杉浦太陽さんがテレビで紹介していたので真似して作ってみました。