玉ねぎ・にんじんは、みじん切りにし、しょうが・にんにくと共に、フライパンで火が通るまで炒める。
ボールに入れ、冷ます

ソースの☆をあわせておく。
トマトの水煮は、上記のものを使用しました。

ソースの玉ねぎは薄切り、しめじは、バラバラにする。

ボールに、冷ました玉ねぎ等・ミンチ肉・★を入れ、よく混ぜる。

6等分に丸めておく。

ソース作り
フライパンに、３の玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める。

しめじ・２の☆を入れ、混ぜながら、沸騰したら1~2分煮る。
ソース出来上がり。

フライパンで、ハンバーグを中火~強火で、両面焼き色をつける。

ソースを入れる。
蓋をして、約10分~12分、煮込む。

出来上がりです。

もし、ソースが余ったら♫♬
次の日に♪
めちゃめちゃ、美味しい！パスタです♪

パスタを茹でて、その上に温めたソースをかけて、いただきます♪
ハンバーグが少し残ってたら、砕いて入れてください！！