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コンソメバターで！水煮たけのこを洋風に☆
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コンソメバターで！水煮たけのこを洋風に☆-レシピのメイン写真

コンソメバターで！水煮たけのこを洋風に☆

TTkichen
TTkichen @cook_40060790

みずみずしいたけのこに味を付けて、濃くのあるパルメザンチーズで。結構いけます＾＾
このレシピの生い立ち
たけのこは、和風ばかりになってました。洋風に！

みずみずしいたけのこに味を付けて、濃くのあるパルメザンチーズで。結構いけます＾＾
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たけのこは、和風ばかりになってました。洋風に！

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コンソメバターで！水煮たけのこを洋風に☆

TTkichen
TTkichen @cook_40060790

みずみずしいたけのこに味を付けて、濃くのあるパルメザンチーズで。結構いけます＾＾
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たけのこは、和風ばかりになってました。洋風に！

みずみずしいたけのこに味を付けて、濃くのあるパルメザンチーズで。結構いけます＾＾
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材料

４人分
  • たけのこ水煮 150ｇ
  • にんじん 1/2本
  • 絹さや 10個
  • バター（チューブタイプ） 15ｃｍ
  • 水 50ｃｃ
  • コンソメ 小さじ1/2
  • クレージーソルト 小さじ1/2（お好みの量で）
  • パルメザンチーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を好きな大きさに切る。

    • コンソメバターで！水煮たけのこを洋風に☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れ、まずにんじんと絹さやを炒める。火が通ったらたけのこを入れてすぐ水・コンソメで味をつけていく。

  3. 3

    水分が飛んだら、クレージーソルトで味付け火を止める。お皿に盛って、上にパルメザンチーズとパセリを振ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

たけのこは水煮を使っているので最後に炒めて、間もなく水・コンソメを入れます。

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TTkichen
TTkichen @cook_40060790
2010/12/04 10:36に公開
ごくごく普通の家庭料理・お弁当（私）やお菓子づくり（娘）のんびり＊＊＊楽しい毎日♪♪ 「グーたら主婦」精神で作っています＾＾；感謝を込めて、コメント書かせていただいてます♡
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このレシピのキーワード

きぬさや にんじん バター

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