ぴりっとまろやかごま味噌麺つゆ

ぴりっとまろやかごま味噌麺つゆ-レシピのメイン写真

ぴりっとまろやかごま味噌麺つゆ

ちょこらーと @cook_40080339

さっぱりシンプルにサラッと素麺もいいけど、簡単に具だくさん、でもってガッツリ食べごたえ感じて下さい。（‾ー‾)°°°
このレシピの生い立ち
醤油だれ（麺つゆ）がありなら、味噌だれ見参‼︎

さっぱりシンプルにサラッと素麺もいいけど、簡単に具だくさん、でもってガッツリ食べごたえ感じて下さい。（‾ー‾)°°°
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さっぱりシンプルにサラッと素麺もいいけど、簡単に具だくさん、でもってガッツリ食べごたえ感じて下さい。（‾ー‾)°°°
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さっぱりシンプルにサラッと素麺もいいけど、簡単に具だくさん、でもってガッツリ食べごたえ感じて下さい。（‾ー‾)°°°
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材料

1人分

合わせ味噌大さじ１
鶏ガラスープの素小さじ１
湯 100cc
胡麻麺つゆ大さじ２
牛乳大さじ２
乾燥ワカメ一摘み
胡瓜（細切り） 1/3本
ツナ 1/4缶
ラー油大さじ１
すり胡麻大さじ２
長葱（みじん切り） 1/4本

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作り方

1
湯を沸かしている間、
湯100ccに【味噌・鶏ガラスープの素】を溶き
【乾燥ワカメ】を水で戻し
【ツナ】を油ぎりします。
2
溶いた味噌汁に氷を入れ冷まし、
【胡麻麺つゆ・牛乳】を溶き入れます。
3
②に
【ワカメ・ツナ・胡瓜・ラー油・すり胡麻】を混ぜ入れ、
長葱を散らしたら出来上がり。(^O^)／
4

あとは素麺・冷麦または麦飯・白飯と合わせてお食べ下さい。
味が濃いようであれば、
水を足しいれて調整して下さい。

コツ・ポイント

こってりと食べたい時は【ツナ】のかわりに胡麻油で炒め、砂糖・醤油で味付けした【挽肉】や、さっぱりと食べたい時は湯がいた【鶏胸肉】も絶品ですよ( ´▽｀) ♪

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ちょこらーと @cook_40080339

2015/08/12 03:36に公開

(*‾∇‾)ノ

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このレシピのキーワード

ツナワカメキュウリ牛乳湯ゴマ長ネギ

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