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洋風お茶漬け
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洋風お茶漬け

nwfyr
nwfyr @cook_40183899

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材料

2人分
  • 鶏もも肉(骨無し) 1枚
  • ミックスベジタブル 1袋
  • 塩 小さじ1、大さじ1
  • こしょう 少々
  • カレー粉 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • しょうが 1/3かけ
  • ご飯 2膳
  • お湯 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮を剥き、一口大に切り、塩、こしょう、カレー粉、オリーブオイルを混ぜます。

  2. 2

    サランラップで蓋をして、レンジで、90~120秒チンします。

  3. 3

    ミックスベジタブルを表記通りに、温めます。

  4. 4

    器にご飯を入れて、ミックスベジタブルをのせ、もも肉をのせモモ肉のダシもかけます。

  5. 5

    きゅうすに、塩(大さじ1)、しょうがを入れて、お湯を入れて30秒ほど待ちます。

  6. 6

    ご飯にかけて、完成

コツ・ポイント

皮を焼いて、細かく切り、お茶漬けに入れても、美味しいですが・・・・

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nwfyr
nwfyr @cook_40183899
2010/11/29 04:13に公開
男料理で大雑把のところも有りますが試してみてください。
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このレシピのキーワード

お茶漬け 鶏もも肉 カレー粉 ご飯 しょうが ミックスベジタブル

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