作り方
- 1
鳥モモ肉は一口大に切ります。しめじはバラバラにしておきます。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、鳥モモ肉、塩、コショウを入れ炒めます。
- 3
2の色が変わって火が通ってきたら、シメジ、大豆の水煮を入れ少し炒めます。
- 4
3の中に水、コンソメを加え蓋をして5〜10分くらい煮込みます。
- 5
お肉に火が通ったらルーを加えて完成です☆
コツ・ポイント
お肉以外はすぐ火が通るので、お肉の大きさで時短になります^_^
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ちかりん☆きらっ -
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