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四角豆の塩胡椒マヨ
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四角豆の塩胡椒マヨ-レシピのメイン写真

四角豆の塩胡椒マヨ

ToMoMi129*
ToMoMi129* @cook_40028551

ただ茹でただけだと、ちょっぴり苦いけど、マヨネーズ炒めにすると、苦味が和らぎます!
このレシピの生い立ち
四角豆が畑に出来たので!

ただ茹でただけだと、ちょっぴり苦いけど、マヨネーズ炒めにすると、苦味が和らぎます!
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四角豆が畑に出来たので!

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四角豆の塩胡椒マヨ

ToMoMi129*
ToMoMi129* @cook_40028551

ただ茹でただけだと、ちょっぴり苦いけど、マヨネーズ炒めにすると、苦味が和らぎます!
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材料

お弁当3つ分に分けて入れました。
  • 四角豆 2本
  • えび 8〜10尾くらい
  • マヨネーズ 適量
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    四角豆を下茹でして、水にさらしておきます。

    • 四角豆の塩胡椒マヨ作り方1写真
  2. 2

    海老は、冷凍の茹で海老を使いました。

  3. 3

    四角豆と海老を適当に切っておきます。あとは炒めるだけ。

  4. 4

    油は使わずに、最初にマヨネーズを。フライパンに丸を4回くらい描く感じ。

  5. 5

    あとは、炒めて、塩胡椒を少々。それだけ!

  6. 6

    ベーコンや魚肉ソーセージなどでも美味しくできます!

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ToMoMi129*
ToMoMi129* @cook_40028551
2015/08/04 00:33に公開

このレシピのキーワード

エビ 四角豆

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