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チーズいんマヨネーズパン
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チーズいんマヨネーズパン-レシピのメイン写真

チーズいんマヨネーズパン

まひる30
まひる30 @cook_40111585

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材料

  • 強力粉 250g
  • バター(マーガリン) 15g
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 牛乳 180ml
  • 塩 小さじ2分の一
  • ドライイースト 小さじ1杯
  • マヨネーズ 適量
  • 生パセリ 適量
  • ベビーチーズ 3個
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作り方

  1. 1

    HBに強力粉とバターと砂糖・牛乳・
    塩・ドライイースト・を入れて、第一醗酵終わったところ

    • チーズいんマヨネーズパン作り方1写真
  2. 2

    半分にカットして

    • チーズいんマヨネーズパン作り方2写真
  3. 3

    6当分にして、チーズを入れて、丸める

    • チーズいんマヨネーズパン作り方3写真
  4. 4

    丸めて真ん中をカットして、二次発酵30分

    • チーズいんマヨネーズパン作り方4写真
  5. 5

    キューピーマヨネーズ1㎏の分

    • チーズいんマヨネーズパン作り方5写真
  6. 6

    二次発酵を終えた上に、マヨネーズと生パサリをのせる

    • チーズいんマヨネーズパン作り方6写真
  7. 7

    170度で12分で出来上がり

    • チーズいんマヨネーズパン作り方7写真

コツ・ポイント

普通のキューピーマヨネーズは、焼く前にパンの上に置いて焼いたら、溶けてなくなるんだけど、写真の1㎏のマヨネーズを使用すると溶けずに残ってます。

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まひる30
まひる30 @cook_40111585
2015/08/08 12:14に公開
めちゃ助かってます。話題のスィーツ買いに行けないので、もしやレシピあるかなと探すとあるので、食いしん坊な私には助かる場所です
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉

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