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ししゃもムニエル-レシピのメイン写真

ししゃもムニエル

おーさかや
おーさかや @cook_40051580

小麦粉をまぶしてフライパンで焼くだけの簡単料理。安いししゃももちょっとリッチに見える。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残り物があまり無く、買い物に出かけるのも面倒だった時、友達に夕飯どうしよう?って相談したら教えてくれましたw

簡単なのに、ちょっと豪華に見えて子供も喜んで食べるのでオススメ。

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小麦粉をまぶしてフライパンで焼くだけの簡単料理。安いししゃももちょっとリッチに見える。
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冷蔵庫に残り物があまり無く、買い物に出かけるのも面倒だった時、友達に夕飯どうしよう?って相談したら教えてくれましたw

簡単なのに、ちょっと豪華に見えて子供も喜んで食べるのでオススメ。

小麦粉をまぶしてフライパンで焼くだけの簡単料理。安いししゃももちょっとリッチに見える。
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材料

1パック分
  • ししゃも 1パック
  • 小麦粉 適量
  • マーガリン 大さじ1
  • 塩コショウ 気持ち程度(無くてもいい)
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作り方

  1. 1

    ししゃもに塩コショウ(無くてもいい)小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを熱し、返しながらししゃもを両面焼いていく。
    (焦がさないように注意。)

  3. 3

    イタリアンパセリやトマト、レモンなどを添えて出すとリッチに見える。

コツ・ポイント

身が崩れやすいので、箸であまりいじりすぎないように。

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おーさかや
おーさかや @cook_40051580
2010/12/10 01:40に公開
リーマンオヤジが育ち盛りの2人の息子たちとじじばばの為に作ってる手料理です。最近は、外国の料理に挑戦する事にハマり中。ちなみにスイーツ担当はパティシエ志望の長男です。つくれぽ書いてもらえたら、泣いて喜びます。よろしくー
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このレシピのキーワード

ムニエル ししゃも 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18676965
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