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簡単調理!!
さっと作って食べやすい。冷やしても良い。
このレシピの生い立ち
なるべく夏の暑い台所に立つ時間を短く!!
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鍋に水を1.5l入れて火にかける
ほんだしを入れる
お湯が湧いたらさとまるくんを入れる
次に
(肉がくっつかないようにさっと水に通して水をきっておく)
しゃぶしゃぶ用肉を入れる
マイタケを手で割いていれる
(小松菜は食べ良い大きさにきって)鍋に入れる
さっと火が通ったら塩で味を整えて出来上がり
汁物なのにサトイモでボリュームも出てメインの一品に。炊き込みご飯と玉子豆腐で献立完成(´∇`)
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