餃子の皮で超簡単!ラザニア

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WSW @cook_40160186

ぎょーざの皮を使えば、ホワイトソースも手作りできるくらい簡単♪(´・Д・)
このレシピの生い立ち
もともとグラタン作りが得意だったのだけど、少しアレンジしただけでめちゃくちゃ簡単になった♪

餃子の皮で超簡単!ラザニア

ぎょーざの皮を使えば、ホワイトソースも手作りできるくらい簡単♪(´・Д・)
このレシピの生い立ち
もともとグラタン作りが得意だったのだけど、少しアレンジしただけでめちゃくちゃ簡単になった♪

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材料

2人分
  1. 餃子の皮 好きなだけ
  2. スパゲッティのレトルトソース 必要に応じて
  3. 小麦粉 大さじ2杯
  4. バター 20㌘
  5. 牛乳 300cc
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    お皿を用意する。

  2. 2

    スパゲッティソースをお皿に直接ぬる。

  3. 3

    餃子の皮をお皿にしく。

  4. 4

    これを何度かくりかえす。

  5. 5

    次にホワイトソースを作ります。まず小麦粉、バター、牛乳を3分の1いれてレンジでバターが溶けるまで加熱し泡だて器で混ぜる。

  6. 6

    残りの牛乳をいれて、30秒加熱してまた混ぜる。ふわっとするまで繰り返す。

  7. 7

    お塩で味を調えてホワイトソースは出来上がりです。ふわっとおいしいですよ。

  8. 8

    さっき餃子の皮とスパゲッティソースを重ねた上にのせます。レンジで3分加熱後トースターで5分焼きあげればできあがりです。

  9. 9

    器をアルミホイルにすればお弁当用にもなります♪冷凍しておけば解凍して焼き目をいれればOK♪

コツ・ポイント

ホワイトソースは、材料を変えて、お砂糖、小麦粉、卵、バニラエッセンス、牛乳で作ればカスタードができますよ♪

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MEXICO,LAのcultureが大好きです。でも、和食も洋食も中華もスイーツも作るのもたべるのも大好き♪(´・(ェ)・`)クマー 
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