作り方
- 1
耐熱ボールか大きめの丼を用意する。
我が家には耐熱ボールが無いのでこんな感じの大きなラーメン丼を使います♪ - 2
白菜はざく切りに。
ベーコンは4㎝幅くらいに切る。 - 3
丼に白菜をこんもり入れ、その上にベーコンを。
*今回はウィンナーも乗せました^^ - 4
白菜&ベーコンの上に塩コショウを振り、千切りした生姜を乗せ、さらにコンソメを乗せる。
- 5
4に水150~200ccを入れ(スープ的に食べたい場合は水大目でコンソメも大目に入れます)ふんわりとラップをかける。
- 6
レンジで5~7分チン♪で出来上がりです。すぐにラップを取らず1、2分蒸すとより柔らかに・・・
- 7
丼の中で全体をザックリと混ぜて下さい
- 8
小鉢で取り分けてもよし、丼のまま、頂いてもよし♪
ベーコンの塩味と生姜風味が活きてます! - 9
☆2011・2・20 話題入りしました
感謝です♡
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