我が家のオニオンスライス

たっくんふっくん
たっくんふっくん @cook_40071725

新玉ねぎの美味しい季節。いつものオニオンスライスにごま油をかけることで風味がグッとUPしますよ。
このレシピの生い立ち
ごま油が大好きなので

我が家のオニオンスライス

新玉ねぎの美味しい季節。いつものオニオンスライスにごま油をかけることで風味がグッとUPしますよ。
このレシピの生い立ち
ごま油が大好きなので

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. 万能ネギ 適量
  3. ポン酢 適量
  4. ごま 適量(多めに)
  5. 卵黄 1個(お好みで)

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておく。

  2. 2

    水気をきった玉ねぎを器に盛り、真ん中に卵黄をのせ、ネギをちらしたら、ポン酢とごま油をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みですが、ごま油はたっぷりめがおいしいです。

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育児に追われつつ、節約に励んでいます。美味しくて、かつ簡単で、安上がりなレシピを追い求めています。皆様のレシピを参考に、日々の食卓に活かしていきたいです(^_^)v。
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