ピンクグレープフルーツ寒天ゼリー

liqueur☆
liqueur☆ @meux

ピングレと寒天で作った、ダイエッターに嬉しいヘルシー寒天ゼリーです。
このレシピの生い立ち
ダイエットに効果的と言われるグレープフルーツと寒天を使い、ごちそう続きで疲れた胃に優しいデザートを作りました。

ピンクグレープフルーツ寒天ゼリー

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めつあん's cooksnap of when they made ピンクグレープフルーツ寒天ゼリー.
クック2BVNCM☆'s cooksnap of when they made ピンクグレープフルーツ寒天ゼリー.
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ピングレと寒天で作った、ダイエッターに嬉しいヘルシー寒天ゼリーです。
このレシピの生い立ち
ダイエットに効果的と言われるグレープフルーツと寒天を使い、ごちそう続きで疲れた胃に優しいデザートを作りました。
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材料

2人分
  1. グレープフルーツ(ピングレ使用) 1/2個
  2. ☆粉寒天 小さじ2(2g)
  3. ☆水 300cc
  4. ☆砂糖(お好みで) 10～30g

作り方

  1. 1

    グレープフルーツを内皮まで剥いて、房状にします。

  2. 2

    水を沸かし粉寒天と砂糖を混ぜ合わせます。

  3. 3

    手順1と手順2を混ぜ合わせます。

  4. 4

    水をくぐらせた容器に手順3を入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。

  5. 5

    容器から取り出してお皿に盛り付けて、完成です。

  6. 6

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/10/28

コツ・ポイント

カロリーが低い寒天で固めましたが、お好みでゼラチンやアガーで固めても美味しいと思います。
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