少しでも野菜が取りたい!キムチ焼きそば

かすみんママちゃん @cook_40187173
袋麺がお店で食べるような美味しい焼きそばに大変身!
このレシピの生い立ち
少しでも野菜も食べたくて家にあるもので作りました!
作り方
- 1
キャベツを一口サイズ、人参を短冊切りにして炒める
- 2
こくうま適量と
焼きそばソース三分の一を
混ぜる - 3
炒めた野菜に2を混ぜて、さらに炒める。
お皿に出しておく。 - 4
麺を袋ごと600w30秒でチンして、袋の上から揉みほぐす
- 5
麺を袋から出し、残りの焼きそばソースと絡める。ほぐしずらければ水小さじ一杯入れてみて。
- 6
焼きそば麺を炒める。
フライパンに広げ、少し焦げ目をつけてから炒めるのがポイント。
焦げ目のある所無い所の差が美味い。 - 7
炒めた野菜を戻して混ぜ合わせながら少し炒める。
- 8
完成!
- 9
とろけるチーズをのせてチンして、
チーズダッカルビ風に味変!
コツ・ポイント
麺をレンジで温めるのがポイント!
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