少しでも野菜が取りたい!キムチ焼きそば

かすみんママちゃん
かすみんママちゃん @cook_40187173

袋麺がお店で食べるような美味しい焼きそばに大変身!
このレシピの生い立ち
少しでも野菜も食べたくて家にあるもので作りました!

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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. 人参 1/3
  3. こくうまキムチ 適量
  4. 焼きそば麺 1人前
  5. 焼きそば付属ソース 1人前
  6. 小さじ一杯

作り方

  1. 1

    キャベツを一口サイズ、人参を短冊切りにして炒める

  2. 2

    こくうま適量と
    焼きそばソース三分の一を
    混ぜる

  3. 3

    炒めた野菜に2を混ぜて、さらに炒める。
    お皿に出しておく。

  4. 4

    麺を袋ごと600w30秒でチンして、袋の上から揉みほぐす

  5. 5

    麺を袋から出し、残りの焼きそばソースと絡める。ほぐしずらければ水小さじ一杯入れてみて。

  6. 6

    焼きそば麺を炒める。
    フライパンに広げ、少し焦げ目をつけてから炒めるのがポイント。
    焦げ目のある所無い所の差が美味い。

  7. 7

    炒めた野菜を戻して混ぜ合わせながら少し炒める。

  8. 8

    完成!

  9. 9

    とろけるチーズをのせてチンして、
    チーズダッカルビ風に味変!

コツ・ポイント

麺をレンジで温めるのがポイント!

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レシピ作者

かすみんママちゃん
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