お弁当に♪マヨでふっくら卵焼き♪
むらその @cook_40184081
甘い風味とは違う卵焼き♪お弁当にオススメです♪
このレシピの生い立ち
母直伝♪学生時代のお弁当によく入れてくれて、大好きな味です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り、ほぐす前にマヨネーズ、塩・こしょう、青のりを入れる。
- 2
マヨネーズがダマに残る程度に混ぜます。
- 3
フライパンに薄〜く油をひき（マヨネーズから油が出るので）普通に卵焼きを作れば完成です♪
コツ・ポイント
マヨネーズから味が出るので、塩・こしょうは少量でOKです。お好みで青のりを七味やツナにかえても美味しいですよ♪ちなみに、写真はマヨネーズ、塩・こしょうのみです。
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