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★牛蒡とサツマイモのコンソメ炒め★
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★牛蒡とサツマイモのコンソメ炒め★-レシピのメイン写真

★牛蒡とサツマイモのコンソメ炒め★

jerrytomo
jerrytomo @cook_40056831

余計な味付けはなっすぃん♡
コンソメだけで勝負！！！
このレシピの生い立ち
ごぼうをちょびっと洋風にしたくて、
コンソメだけで炒めてみました♡

余計な味付けはなっすぃん♡
コンソメだけで勝負！！！
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ごぼうをちょびっと洋風にしたくて、
コンソメだけで炒めてみました♡

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★牛蒡とサツマイモのコンソメ炒め★

jerrytomo
jerrytomo @cook_40056831

余計な味付けはなっすぃん♡
コンソメだけで勝負！！！
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ごぼうをちょびっと洋風にしたくて、
コンソメだけで炒めてみました♡

余計な味付けはなっすぃん♡
コンソメだけで勝負！！！
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ごぼうをちょびっと洋風にしたくて、
コンソメだけで炒めてみました♡

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材料

  • 牛蒡 １/２本
  • サツマイモ １本
  • 玉子 ２個
  • ★コンソメ １個
  • ★水 １００ｃｃ
  • オリーブオイル 適量
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    牛蒡とサツマイモは皮をむき、薄切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、水気をきったごぼうとさつまいもを入れて炒める。

  3. 3

    油がまわったら、★を入れて柔らかくなるまで少々煮る。

  4. 4

    全体に火が通ったら溶き玉子を入れてお好みの硬さになれば出来上がり♬♬

コツ・ポイント

牛蒡やサツマイモの大きさによって、
少々薄味になるかもしれませんので、
調味料の加減をしてみてください♬♬

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jerrytomo
jerrytomo @cook_40056831
2009/06/03 13:30に公開
だいぶサボってました♡(｡￫ˇ艸￩)そしてダイエットも…そのおかげで今はどえらい事に(;´д｀)トホホまぁぼちぼち(*ゝ∀･)v＜ｶﾞﾝﾊﾞﾙﾈ♪またすぐにサボってしまうかもしれんけどね～またよろしくおねがいします❤
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このレシピのキーワード

炒めもの ごぼう さつま芋 卵

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