作り方
- 1
舞茸の石突きがあれば切り落とし、適当なサイズにバラしておく
- 2
フライパンにバターを引いて、舞茸を炒める
- 3
しんなりしてきたら、塩胡椒で味を調え、最後にハーブを散らして完成です♪
コツ・ポイント
炒めすぎないように、くらいですかね。
今回はサラダ風にしてみました♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ちぢみほうれん草と舞茸のバター炒め ちぢみほうれん草と舞茸のバター炒め
ちぢみほうれん草美味しいですよねー♪冬場だけの限定で。素材の味をそのまま活かして塩こしょうだけで味つけますが舞茸が絶品！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18678724
