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あるもので・・・てぬきうどん?
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あるもので・・・てぬきうどん?-レシピのメイン写真

あるもので・・・てぬきうどん?

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

我が家の手抜きうどんです。冷蔵庫にあるものをトッピング!梅干やたらこ入りです!美味しい醤油をかけて頂きましょう。
このレシピの生い立ち
都内に夕方まで行っていました。主人は夕食がいらない!といっていました。手抜きをしよう・・・。ということで半額の冷凍うどんで冷蔵庫にあるもので手抜きうどんです。

我が家の手抜きうどんです。冷蔵庫にあるものをトッピング!梅干やたらこ入りです!美味しい醤油をかけて頂きましょう。
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都内に夕方まで行っていました。主人は夕食がいらない!といっていました。手抜きをしよう・・・。ということで半額の冷凍うどんで冷蔵庫にあるもので手抜きうどんです。

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あるもので・・・てぬきうどん?

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

我が家の手抜きうどんです。冷蔵庫にあるものをトッピング!梅干やたらこ入りです!美味しい醤油をかけて頂きましょう。
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都内に夕方まで行っていました。主人は夕食がいらない!といっていました。手抜きをしよう・・・。ということで半額の冷凍うどんで冷蔵庫にあるもので手抜きうどんです。

我が家の手抜きうどんです。冷蔵庫にあるものをトッピング!梅干やたらこ入りです!美味しい醤油をかけて頂きましょう。
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都内に夕方まで行っていました。主人は夕食がいらない!といっていました。手抜きをしよう・・・。ということで半額の冷凍うどんで冷蔵庫にあるもので手抜きうどんです。

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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 卵黄 1個
  • 揚げ玉 大さじ2
  • ★梅干 (酸味) 1個
  • ★たらこ(旨み) 2分の1腹
  • 葱 少々
  • 刻み納豆 2分の1パック
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんをゆでます

  2. 2

    トッピングをします

  3. 3

    お好みの醤油をかけて混ぜながら頂きます。以上・・・。

コツ・ポイント

よく混ぜて頂く事です。手抜きでも、美味しいと家族の声。醤油が小さじ2ですが、たらこや梅干の塩分が絡まりじゅうぶんで~す。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2010/12/01 13:21に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました(過去)家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ たらこ 梅ぼし 納豆 冷凍うどん 卵黄

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