三つ葉の山葵醤油和え

りりちょろこ
りりちょろこ @cook_40180102

三つ葉が余ったら☆
山葵醤油と和えるだけ!簡単レシピ。

箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
茶碗蒸し等に使った三つ葉を、傷む前に美味しくいただこうと。

三つ葉の山葵醤油和え

三つ葉が余ったら☆
山葵醤油と和えるだけ!簡単レシピ。

箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
茶碗蒸し等に使った三つ葉を、傷む前に美味しくいただこうと。

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材料

2人分
  1. 三つ葉 1袋
  2. 山葵 お好みの量
  3. 醤油 お好みの量

作り方

  1. 1

    三つ葉をさっと熱湯にくぐらせ、冷水にとり水気を切る。

  2. 2

    山葵と醤油でお好みに味付けて和える。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

山葵を少し強めに効かせれば、お酒の時の箸休めに最適!!

和食や懐石料理にもオススメの一品。

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りりちょろこ
りりちょろこ @cook_40180102
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一般家庭で常備されている調味料を使って出来るレシピをメインに紹介しています。                       
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