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いっぱい食べてもヘルシー☆豆腐ハンバーグ
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いっぱい食べてもヘルシー☆豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

いっぱい食べてもヘルシー☆豆腐ハンバーグ

★EmMmA★
★EmMmA★ @cook_40058548

お腹いっぱいになるけど、ほぼ豆腐なのでヘルシーです(^0^)/
このレシピの生い立ち
ダイエット中のため、豆腐ハンバーグでお腹いっぱいに！！

お腹いっぱいになるけど、ほぼ豆腐なのでヘルシーです(^0^)/
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いっぱい食べてもヘルシー☆豆腐ハンバーグ

★EmMmA★
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お腹いっぱいになるけど、ほぼ豆腐なのでヘルシーです(^0^)/
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ダイエット中のため、豆腐ハンバーグでお腹いっぱいに！！

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材料

２人分
  • 豆腐 １丁
  • 鶏ミンチ １２０g
  • 玉ねぎ ３／４個
  • 片栗粉 適量
  • ひじき 適量
  • ★しょうゆ 大さじ３
  • ★みりん 大さじ３
  • ★砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじんぎりにする。
    フライパンで透明になるまで炒める。

  2. 2

    豆腐の水をよく切って、鶏ミンチに玉ねぎ、ひじきも入れ、混ぜる。

  3. 3

    ハンバーグの形にして、片栗粉を表面にまぶす。

  4. 4

    フライパンに油をひいて弱火で両面を焼く。

  5. 5

    フライパンにみりんを入れて火にかけ、泡がたったら醤油と砂糖を加えて、ハンバーグにからめて出来上がり♪

コツ・ポイント

照り焼きじゃなく、大根おろしとポン酢で食べても美味しいデス(^0^)

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★EmMmA★
★EmMmA★ @cook_40058548
2010/12/01 13:24に公開
料理作るのスキです(^ー^)♪大事な人が「ぉいしぃッッ(o′∀`o)」と言って美味しそうな顔をして、食べてくれるのが本当に嬉しくて、毎日レシピを調べてゎごはんを作っています。笑顔で食べてくれると作り甲斐があって、幸せな気持ちになりますょね♪(´∀｀)♪
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ひじき 片栗粉 とりひき肉 玉ねぎ 豆腐

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