ジンジャー・レモネード★スパイス入り
ジンジャーレモネードにカルダモンとアニスも加えてみました。さっぱりすっきり美味しいです。寒い日はホットでどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔イギリスで夏によく飲んだレモネード。冬はホットも美味しいので年中飲んでいます。今回はベジタリアンレストランで必ず注文するジンジャーレモネードにスパイスを追加してみました。
ジンジャー・レモネード★スパイス入り
ジンジャーレモネードにカルダモンとアニスも加えてみました。さっぱりすっきり美味しいです。寒い日はホットでどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔イギリスで夏によく飲んだレモネード。冬はホットも美味しいので年中飲んでいます。今回はベジタリアンレストランで必ず注文するジンジャーレモネードにスパイスを追加してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ火にかける。薄切り生姜、スパイスを加え沸騰したら火を止め蜂蜜等を入れて溶かす。レモン汁を加える。
- 2
ザルで漉す。ホットならそのままどうぞ。アイスは暫く冷ます。
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- 3
冷めたらピッチャーに入れてレモンスライスと氷を
浮かべて出来上がり。 -
- 4
レモンは大きいのを使用しています。甘さはお好みで加減してください。
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- 5
冬は喉が痛いときや風邪のひき始めに。ホットでジョンさんの 新生姜の蜂蜜煮ID17744888を入れると効きます。
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- 6
マワルさんがジョンさんの新生姜の蜂蜜煮で作って下さいました。
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- 7
レモンを絞る際に
PARNELLさんのフォークを刺して絞る方法が便利です。
ID18092052 -
- 8
ひささんがお子様も飲めるようにスパイス無しで作って下さいました。
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- 9
ジョンさんがアプリコットリキュール入りでカクテルにして下さいました。おしゃれで美味しそう！
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- 10
09.7.19
10名のメンバーさんに作っていただきました。どうもありがとうございます！！
- 11
ジョンさんの生姜の蜂蜜煮の生姜使用で
たっぷり作りました。スパイス無し版。
暑い日のおもてなしに喜ばれます。 -
- 12
ひなさんがゼリーにしてくれました！素敵なアイディア。
ご参考に♪ -
- 13
https://news.cookpad.com/articles/32811
クックパッドニュースで紹介されました。 - 14
https://foodclip.cookpad.com/10548/
フードクリップで紹介されました。有難うございます
コツ・ポイント
スパイスと生姜が入っているので一度漉してください。冬はホットで飲んでいます。
つくれぽ
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