☆をボールに入れ泡立て器で混ぜる。

牛乳を半分入れて混ぜ、卵、残りの牛乳を入れて混ぜる。

温めたﾌﾗｲﾊﾟﾝにｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰなどで油を伸ばす。

お玉1杯弱の生地をﾌﾗｲﾊﾟﾝに流し薄く伸ばして中火で焼く。

生地がいい色になったら取りだし冷ましておく。

生地の真ん中ににﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑを絞り、ﾌﾙｰﾂ、砕いたｸｯｷｰ、ﾁｮｺｿｰｽをのせ、両ｻｲﾄﾞを畳んだら完成。