じゃがいも、舞茸、チーズで1品
☆９６３☆ @cook_40061019
あと１品！どうしよう..時間も冷蔵庫の中身も何もない～そんな時の為に冷凍庫に冷凍ポテトを常備しておくと便利ですよ～♪
このレシピの生い立ち
あと1品、作るの面倒だし時間もない。冷蔵庫にもたいした食材がなかったときに、冷凍庫にあったじゃがいもと、余っていた舞茸と、余っていたとろけるチーズを使ってうまいこと1品にならないかと考案しました。
じゃがいも、舞茸、チーズで1品
あと１品！どうしよう..時間も冷蔵庫の中身も何もない～そんな時の為に冷凍庫に冷凍ポテトを常備しておくと便利ですよ～♪
このレシピの生い立ち
あと1品、作るの面倒だし時間もない。冷蔵庫にもたいした食材がなかったときに、冷凍庫にあったじゃがいもと、余っていた舞茸と、余っていたとろけるチーズを使ってうまいこと1品にならないかと考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿の内側の全体にバターを塗る。
-
- 2
1の上に底が見えなくなる程度の冷凍ポテトを敷き詰める。その上に舞茸をランダムに散りばめる。
-
- 3
2を何度か繰り返し、何層かにする。
- 4
3の上にお好みの量でとろけるチーズを散りばめて最後に、塩胡椒をふりかける。
-
- 5
オーブンか、トースターで表面が少し焦げて、チーズがフツフツして完全にとろけるくらい（うちは15～30分）チンする。
- 6
焼きあがったらお好みで乾燥パセリを散りばめれば完成☆
-
コツ・ポイント
耐熱皿の内側にバターを塗るのを忘れないでください！耐熱皿に冷凍ポテトを敷き詰める際、あまり重ならないようにしてください。均等に火が通らない場合があります。チーズ多めがおすすめです☆塩胡椒はチーズの塩分があるので少なめでもいいかと思います。
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