簡単！グリーンカレー
sachi825 @sachi825
ココナッツミルクと市販のグリーンカレーペーストを使って簡単に、グリーンカレーが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクとグリーンカレーペーストを使って
簡単に、本格的な味のグリーンカレーが出来ちゃいます！
簡単！グリーンカレー
ココナッツミルクと市販のグリーンカレーペーストを使って簡単に、グリーンカレーが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクとグリーンカレーペーストを使って
簡単に、本格的な味のグリーンカレーが出来ちゃいます！
アプリでひらく作り方
- 1
カジキマグロを6等分にして、塩・胡椒をしておく
- 2
ブロッコリー、アボカドは一口大にカット、赤パプリカは細切りにして2等分の長さにカットしておく
- 3
サラダ油を熱したフライパンにブロッコリーとグリーンカレーペーストを入れて炒め、よく炒める
- 4
水とココナッツミルクを加え、沸騰したらカジキマグロを入れて、一旦沸騰させたら弱火にして、約4分煮込む
- 5
アボカド、赤パプリカを加え、ナンプラー・砂糖で味を整えたら、お皿に盛りつけたインディカ米の上にかける
- 6
2013/11/14カテゴリに掲載されました♪
- 7
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、青唐辛子を加えてもいいですね！
材料が火の通りやすい物ばかりなので、短時間でちゃちゃっと行程を進めていって下さいね！
つくれぽ
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