新たまねぎとわかめの酢の物

♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624

好きだった韓国料理店に付いてきてた酢の物です
ピビンパ　チゲ　など作った時などにどうぞ
このレシピの生い立ち
韓国料理を頼んだ時にいつも付いてきてた一品　そのお店の味を思い出しながら作りました

新たまねぎとわかめの酢の物

ダイナマイト漆黒's cooksnap of when they made 新たまねぎとわかめの酢の物.
とっとっとまとちゃん's cooksnap of when they made 新たまねぎとわかめの酢の物.
あかぷり's cooksnap of when they made 新たまねぎとわかめの酢の物.
♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624

好きだった韓国料理店に付いてきてた酢の物です
ピビンパ　チゲ　など作った時などにどうぞ
このレシピの生い立ち
韓国料理を頼んだ時にいつも付いてきてた一品　そのお店の味を思い出しながら作りました

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材料

  1. 新たまねぎ 大玉の半分（１７０ｇ前後）
  2. わかめ　（戻して絞ったもの） １００ｇ
  3. ●酢 ６５ｃｃ
  4. ●上白糖 大さじ３
  5. ●塩 小さじ半分
  6. 炒りゴマ 大さじ１

作り方

  1. 1

    たまねぎはスライス
    （水にはさらしません）
    わかめは沸騰したお湯にサッとくぐらせ水にさらして　絞る

  2. 2

    ●の調味料を良く混ぜたら　たまねぎ・わかめ・ゴマを入れて良く混ぜ込む　

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピは甘いです
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孔燐（こうりん）です。世界各国の料理を食べる事の出来た移民の国カナダに約５年住んでました 滞在中に見た食べた作ってたもの私が生まれ育った田舎の料理などレシピアップできたらいいなぁと思ってます。 しょうもないレシピも載せてますが自分のレシピ帳として使わせてもらってます。●レシピチェックを時折しています。誤字・わかり辛い所など修正したりしています
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