鍋にお湯を沸かし、塩を入れもやしを茹でる。(ﾚﾝｼﾞでもOK!)

もやしをざるに取り、水気をきる。少し冷める間に岩のりとすりごまを混ぜ合わせる。

ちくわを斜めの輪切りにし、もやしをかるく搾り、混ぜ合わせた岩のりに入れて和えたら出来上がり。

岩のりによっては味をみてお好みで塩を少し加えてもいいかもしれません。