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チーズエッグパイ♪
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チーズエッグパイ♪-レシピのメイン写真

チーズエッグパイ♪

クラリーヌ
クラリーヌ @cook_40179517

さくさく♪ほくほく♪♪手軽に作れておいしいです☆ぜひぜひお試しください(^^)/♪
ランチやおやつ、夜食にどうぞ☆★
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹がすいたので、おやつにいいと思って♪

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クラリーヌ
クラリーヌ @cook_40179517

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材料

6つ分
  1. 冷凍パイシート 1枚
  2. 卵 2つ
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. とろけるチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    パイシートを室温で10~15分かけて、解凍する。解凍している間に鍋でゆで卵を作る。

  2. 2

    パイシートが解凍できたら、麺棒でのばす。のばしたら、12等分に包丁で切る。
    *オーブンを200℃に温めておく。

  3. 3

    切った12枚のうち、6枚は下地、6枚は上にかぶせるシートになる。上の6枚分に包丁で切り込みを入れる。

  4. 4

    1でできたゆで卵をフォーク等でつぶし、お好みでマヨネーズ・塩コショウで味付けをする。

  5. 5

    とろけるチーズを6等分にし、パイシートの下地の6枚にのせる。さらに、4の卵をチーズの上にのせ、蓋のシートをかぶせる。

  6. 6

    200℃のオーブンで17~18分焼いたら出来上がり☆
    *焦げないように、ときどき確認してください♪

コツ・ポイント

しっかり蓋のシートを止めておかないと、チーズや卵が飛びだしちゃいます(^^; でもそれもまたウマ~なので、私は結構好きです!笑

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クラリーヌ
クラリーヌ @cook_40179517
2010/11/15 09:03に公開
5人姉弟の母♡簡単で時短で美味しく栄養満点なご飯を作りたい♪食事で楽しい家族の時間を、そして家族の健康な毎日を♡
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