バターを5～7mm角くらいに切り、使う直前まで冷蔵庫に入れておく。

板チョコをお好みの大きさに切る。

バナナをフォークで潰す。

ボウルに◎を入れ、ホイッパーで混ぜる。

バターを入れ、指で潰しながら手で粉と擦り合わせる。

バナナ、牛乳、板チョコを入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。

生地を手で丸くまとめ、打ち粉(薄力粉・分量外)をした台の上にのせる。
生地の上にも打ち粉をする。

2cmの厚さに伸ばし、スケッパーで6等分に切る。

艶出しの為、お好みで表面に牛乳(分量外)を薄く塗り、200度に予熱しておいたオーブンで約13分焼いて完成です。

是非焼き立てを食べて下さい＾＾

冷めたスコーンはトースターで焼くと美味しく食べれます◎