オクラと山芋のスタミナ豆乳そうめん♡
puresmile @cook_40053616
いつものそうめんに一手間かけて、ネバネバで夏バテ防止を♡
このレシピの生い立ち
山芋とオクラでネバネバサラダを作った時、そうめんに乗せてもいいかなぁと、乗せて見たら以外に美味しかった♡たまに食べる豆乳つゆと合わせてみました(*^o^*)
オクラと山芋のスタミナ豆乳そうめん♡
いつものそうめんに一手間かけて、ネバネバで夏バテ防止を♡
このレシピの生い立ち
山芋とオクラでネバネバサラダを作った時、そうめんに乗せてもいいかなぁと、乗せて見たら以外に美味しかった♡たまに食べる豆乳つゆと合わせてみました(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんを茹で、冷水で冷やしておく。
- 2
オクラは茹でて輪切り。山芋は食べやすい大きさに切って、オクラと合わせてかつをぶしと醤油少々で和える。
-
- 3
そうめんを器に盛り、豆乳と麺つゆを合わせたものを回しかけ、②を乗せて出来上がり♡
-
- 4
好みで大人用に？キムチを乗せると、更に美味しいです♡
少々の胡麻油を少しかけても。 -
- 5
良かったら、茄子とトマトの素麺も♡ レシピID18607269
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コツ・ポイント
特にないです(;^_^A
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