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お弁当にも♪簡単 白滝と 鶏ひき肉の 鶏そぼろ✿
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お弁当にも♪簡単 白滝と 鶏ひき肉の 鶏そぼろ✿-レシピのメイン写真

お弁当にも♪簡単 白滝と 鶏ひき肉の 鶏そぼろ✿

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ご飯に乗せたり、混ぜご飯にしても美味しい、白滝入りの鶏そぼろです。
生姜がアクセントになります(^^)

白滝でかさ増しして、ダイエットにも♬

お弁当のおかずや、作り置きにもオススメです✿゚

ご飯に乗せたり、混ぜご飯にしても美味しい、白滝入りの鶏そぼろです。
生姜がアクセントになります(^^)

白滝でかさ増しして、ダイエットにも♬

お弁当のおかずや、作り置きにもオススメです✿゚

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お弁当にも♪簡単 白滝と 鶏ひき肉の 鶏そぼろ✿

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ご飯に乗せたり、混ぜご飯にしても美味しい、白滝入りの鶏そぼろです。
生姜がアクセントになります(^^)

白滝でかさ増しして、ダイエットにも♬

お弁当のおかずや、作り置きにもオススメです✿゚

ご飯に乗せたり、混ぜご飯にしても美味しい、白滝入りの鶏そぼろです。
生姜がアクセントになります(^^)

白滝でかさ増しして、ダイエットにも♬

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材料

3人分くらい。
  • 鶏ひき肉 200g
  • 白滝(または糸こんにゃく) 280g
  • 調味料
  • 水 150ml
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • 生姜チューブ 4cm
  • ◆あれば、仕上げ用のゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    白滝は、水気を切ってから良く洗い、しっかり水を切り、食べやすい長さに切る。

    • お弁当にも♪簡単 白滝と 鶏ひき肉の 鶏そぼろ✿作り方1写真
    • お弁当にも♪簡単 白滝と 鶏ひき肉の 鶏そぼろ✿作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、白滝と鶏ひき肉を入れる。

    • お弁当にも♪簡単 白滝と 鶏ひき肉の 鶏そぼろ✿作り方2写真
    • お弁当にも♪簡単 白滝と 鶏ひき肉の 鶏そぼろ✿作り方2写真
  3. 3

    再び沸騰したら、鶏ひき肉を良く崩してから、蓋をして弱火で5〜7分煮る。

    • お弁当にも♪簡単 白滝と 鶏ひき肉の 鶏そぼろ✿作り方3写真
  4. 4

    挽き肉を入れて沸騰させたときに、アクが出るようなら捨ててから煮てください。

    • お弁当にも♪簡単 白滝と 鶏ひき肉の 鶏そぼろ✿作り方4写真
  5. 5

    大体煮汁が少なくなったら、火を止める。

    • お弁当にも♪簡単 白滝と 鶏ひき肉の 鶏そぼろ✿作り方5写真
  6. 6

    メイン写真は、仕上げに白ゴマをかけました。

コツ・ポイント

・挽き肉を入れてアクが出るようなら、捨ててから煮てください。

・鶏ひき肉は、よく崩して煮てください。

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2026/10/31 04:16に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

そぼろ 白滝 酒 とりひき肉 糸こんにゃく ゴマ

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