オクラの豚巻き☆

おkei
おkei @cook_40041262

我が家お得意の肉巻き~☆
今回はオクラを豚スライスで巻いちゃいました♪
これもイケル!!中はサクサク!!
このレシピの生い立ち
今回はオクラを巻いちゃいました。
何を作ろうか困ったときは巻いちゃえ!!(笑)

オクラの豚巻き☆

我が家お得意の肉巻き~☆
今回はオクラを豚スライスで巻いちゃいました♪
これもイケル!!中はサクサク!!
このレシピの生い立ち
今回はオクラを巻いちゃいました。
何を作ろうか困ったときは巻いちゃえ!!(笑)

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材料

豚巻き9本分
  1. 豚スライス 18枚
  2. オクラ 9本
  3. レシピ565893の秘伝のタレ 大6

作り方

  1. 1

    豚スライスを2枚重ねにしてオクラを隠すように巻き巻きする。

  2. 2

    こんな感じです。

  3. 3

    フライパンを熱し、油を引き、中火弱で巻き終わった所をフライパン側にして焼く。

  4. 4

    狐色になったら、回して、裏面を焼きます。
    今度は蓋して蒸し焼きにしましょう。

  5. 5

    蓋を開け、狐色に焼けていたら、転がして、焼けてない部分にも焼き色をつけ、レシピ565893の秘伝のタレを回しかける。

  6. 6

    お肉だけ取り出し、お好みの大きさに切り分け、フライパンに残っているタレを掛けて出来上がりです。

コツ・ポイント

レシピ565893の秘伝のタレは常備作って冷蔵庫に入れてあります。何でも合うタレなので、これがあれば楽チンですよ♪

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おkei
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本来アバウト料理が多い私です。最近なかなか投稿ができませんが、またゆったり出来る時間ができたらと思っています。よろしくお願いします^ ^
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