ルクエ de 白菜シュウマイ ~お弁当編

めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835

前日の肉団子の生地とミニシリコンカップで簡単にできます。お弁当画像も…
http://ameblo.jp/aqep/
このレシピの生い立ち
お夕飯の残り物発想で作りました。

ルクエ de 白菜シュウマイ ~お弁当編

前日の肉団子の生地とミニシリコンカップで簡単にできます。お弁当画像も…
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お夕飯の残り物発想で作りました。

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材料

お弁当1人前
  1. 『蒸し椎茸肉団子』の生地 適量
  2. 白菜の葉の部分 適量
  3. ミックスベジタブル 適量

作り方

  1. 1

    ミニシリコンカップに白菜の葉の部分をひき、肉団子の生地をたっぷり入れ、ミックスベジタブルをトッピング。

  2. 2

    ルクエに入れてレンジで3分。

コツ・ポイント

・肉団子の生地は『蒸し椎茸肉団子』のレシピをご覧ください。お弁当に使う量は本当に残りもの程度でよいので、算出できませんでした…すみません。
・形よく作るのはミニシリコンカップが便利です。

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めがねさ~ん
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鷺沼でお料理教室を主宰して10年…フードコーディネーターの仕事をして5年…残りの人生はフード一筋でがんばります!http://ameblo.jp/aqep/ブログのほうも遊びに来てくださいませ。
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