残ったカレーで生地から簡単カレーピザ

LaLaHappy1 @LaLaHappy1
中途半端に残ったカレーを乗せた、発酵いらずに簡単ピザです。今では、これを作るために、カレーを残してます♪
このレシピの生い立ち
ちょびっと残ったカレーで、手軽にピザを。
作り方
- 1
カレーの具をフォークなどでつぶして小さくします(お肉は、キッチンバサミで切るといいです)ケチャップを混ぜます。
- 2
ボウルに薄力粉とBP,塩、砂糖を入れ、ざっと混ぜ合わせます。
- 3
②に、とき卵、牛乳、ヨーグルトを加え、全体がまとまるまで、ごむべらなどで混ぜ合わせます。
- 4
クッキングシートの上に③を乗せ、打ち粉をした綿棒で薄く伸ばします。
- 5
④の上に①を乗せ、とろけるチーズをかけて、180度に予熱したオーブンで20分焼きます。
- 6
生地が柔らかい場合は、小麦粉を足して、まとめやすい硬さにしてくださいね♪
- 7
生地はそのままのレシピで、チーズ&トマト&バジルのマルゲリータを作りました♪
コツ・ポイント
カレーのままだと味がピザっぽくないので、ケチャップを混ぜてるのがポイントです(^-^)
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