お弁当に♪超簡単鶏の照り焼き
湘ちゃんラブ @cook_40021909
あっという間にボリューム満点のお弁当のメインができちゃう。「お弁当に肉が入ってると男子は喜ぶ」と言う夫は肉食男子かしら？
このレシピの生い立ち
自分のお弁当のおかずに良く入ってました…
お弁当に♪超簡単鶏の照り焼き
あっという間にボリューム満点のお弁当のメインができちゃう。「お弁当に肉が入ってると男子は喜ぶ」と言う夫は肉食男子かしら？
このレシピの生い立ち
自分のお弁当のおかずに良く入ってました…
作り方
- 1
鶏肉の皮にフォークで穴を開け、縮むのを防ぐ。もしくは、一口大に切る。
- 2
塩、こしょうし、小麦粉をまぶす。
- 3
温めたフライパンに油（分量外）をひき、２を焼く。（初めは強火で、フタをして中火）裏面も同じように焼く
- 4
肉に火が通ったら砂糖をかけ、しょうゆをふたまわしくらいかけ、砂糖を溶かすように絡める
- 5
汁けがなくなり、肉に照りがついたら完成。お好みで切ってね。
コツ・ポイント
４で焦さないように注意してね。
かなり雑ですが、結構おいしいよ。
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