簡単！チキンマヨチーズ
焼いて切ってチン♪するだけ！なのに美味しい楽チン料理です♪
このレシピの生い立ち
半分残ったアボカドをサラダ以外に使う為に考えました☆
作り方
- 1
【下ごしらえ】トマト、アボカドを分厚くスライス。鶏は両面に塩、胡椒をふる
- 2
鶏肉を切らずに両面こんがりと焼く(油はひきません)
- 3
焼き目がついたら取り出して薄く切ります(中まで火が通ってなくてもＯＫ)
- 4
スライスしたトマト、アボカド、鶏肉を交互に耐熱皿に盛付けマヨネーズとチーズをかける
- 5
オーブン又はトースターで焼く。こんがりと焼き目がつけば完成☆
コツ・ポイント
トマト、アボカドは食べた感をＵＰする為にも、あえて厚切りにしてます！鶏肉を焼く時に出る脂はカロリーオフの為キッチンペーパーで拭き取りました♪ちなみに我が家は電子レンジのグラタン機能(？)を使って作りましたよ(^∇^)
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鶏もも肉とトマトのマヨチーズ焼き 鶏もも肉とトマトのマヨチーズ焼き
手間をかけず楽チンに(^^)加熱可能なお弁当カップに、チーズをかける前までの物を取り分けておいて、翌日焼いてお弁当にも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18683142
