つけるだけ★かんたん黒酢たまご
一晩つけておくだけで、深い味わいに★付け合わせとして幅広く使えて便利♪
このレシピの生い立ち
母からの直伝です♪
作り方
- 1
ゆで卵をつくり、皮をむいておきます。
- 2
ジップロックなどの密封できる袋に、しょうゆ・黒酢・砂糖を入れます。
- 3
よく漬かるように、卵を入れます。
- 4
冷蔵庫に入れ、一晩おいたらできあがり!タテに半分または4分割してお召し上がりください。
- 5
固ゆでバージョン♪
- 6
半熟バージョン♪(6分半ゆでたもの)
- 7
ととろママさんの裏技(ID:17585852)を使えば、かんたんに殻がむけちゃいます♪目からウロコです。是非お試しください!
- 8
2016.4.15のcookpadニュースに掲載!
https://cookpad.wasmer.app/articles/17746
コツ・ポイント
★ゆでかげんによって違った味わいが楽しめます。いろいろお試しください。
★サラダの付け合わせにもgood♪ 実家の定番です。
★黒酢がなければ、酢でも代用可です。
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