アスパラ❀ベーコンのパンケーキ！
りむゆらマンマ @cook_40045146
ホットケーキミックスで作る簡単なものです(^O^)
とってもフワッとしてて優しい味に仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
沢山手に入ったアスパラで簡単に娘とランチしたくて考えました（*^_^*）
アスパラ❀ベーコンのパンケーキ！
ホットケーキミックスで作る簡単なものです(^O^)
とってもフワッとしてて優しい味に仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
沢山手に入ったアスパラで簡単に娘とランチしたくて考えました（*^_^*）
作り方
- 1
アスパラの穂先は飾り用に残し、あとはボツボツと刻む。
- 2
ミキサーにアスパラと卵、牛乳を入れ、アスパラがドロドロになるまでする。
- 3
ボウルに粉と２のアスパラ液をよく混ぜる。そこに切ったベーコンを混ぜる。
-
- 4
フライパンにバターを入れアスパラの穂先をさっとバター焼きしそこに生地を落とす。
-
- 5
蓋をして弱火で両面焼いたら完成！２分、４分位が目安です。
-
- 6
中のベーコンと出会うと幸せ♡果物と一緒にランチ！
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コツ・ポイント
生地を入れる時伸ばして広げないように焼くとふっくらします。
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