クリスマスツリーコロッケ
クリスマスツリーコロッケに、雪はマヨネーズ。
このレシピの生い立ち
ミニコロッケでクリスマスツリー作りました
作り方
- 1
枝豆コロッケは、ゆでたジャガイモと枝豆はみじん切りにしてバターとまぜる。
- 2
明太子コロッケは、ゆでたジャガイモとまぜるだけ。味付けはしません
- 3
ひき肉のコロッケはたまねぎひき肉を炒め、塩こしょう して、ゆでたジャガイモとまぜる各コロッケに小麦粉・卵・パン粉をつける
- 4
揚げたら、半分に切る。中の色が緑・赤・茶なので、ひき肉を木に見立て、ツリーを作る。
にんじんを星にする - 5
雪をマヨネーズで、ケチャップはライトのように点々とさせる
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