離乳食かぼちゃのパングラタン 中期後半~

姐さんママ @cook_40078089
パンのカリカリ感としっとり感の食感が、カミカミの練習になるみたいです(笑)
このレシピの生い立ち
息子がかぼちゃ大好きなので、離乳食の本を見てアレンジしました。
離乳食かぼちゃのパングラタン 中期後半~
パンのカリカリ感としっとり感の食感が、カミカミの練習になるみたいです(笑)
このレシピの生い立ち
息子がかぼちゃ大好きなので、離乳食の本を見てアレンジしました。
作り方
- 1
食パンを半分に切り2枚の状態にする。それを軽く焼き目が付く程度にトーストし、1cm角のサイコロ状に切っておく。
- 2
かぼちゃとブロッコリーを柔らかく茹で、かぼちゃはペースト状に潰し、ブロッコリーは花蕾の所をみじん切りにする。
- 3
鍋に調乳ミルクと2を入れ火にかける。沸騰直前に水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
- 4
3に1を加え、軽く混ぜ、耐熱容器に入れて、トースターで2分ほど焼けば出来上がり。
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