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超サクサク!パン耳ラスク
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超サクサク!パン耳ラスク-レシピのメイン写真

超サクサク!パン耳ラスク

いちごいろ☆
いちごいろ☆ @cook_40073685

いっぱい余ってしまったパンの耳‥どうしようか悩んだらぜひ作ってみてください♪レンジでもオーブントースターでも作れます!
このレシピの生い立ち
余ってしまったパンの耳をどうするか悩んだときにこのレシピが生まれました♪

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材料

パン耳6~8枚分
  • ☆溶かしたマーガリン 50g
  • ☆牛乳 30cc
  • ☆砂糖 大さじ3
  • パンの耳 6~8枚分
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    マーガリンは事前に溶かしておく。
    レンジで35度~40度くらいがちょうどいい。

    • 超サクサク!パン耳ラスク作り方1写真
  2. 2

    パンの耳を小さく切る。
    (1枚につき8等分くらいに切るとちょうどいいと思います♪)

    • 超サクサク!パン耳ラスク作り方2写真
  3. 3

    溶かしたマーガリンに牛乳と砂糖を少しずつ混ぜ、パンの耳にまんべんなく混ぜる。

    • 超サクサク!パン耳ラスク作り方3写真
  4. 4

    レンジの場合

    鉄板にクッキングシートをしき、パンの耳を並べる。150度に予熱し、15分~20分焼く。

    • 超サクサク!パン耳ラスク作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターの場合

    鉄板にアルミホイルをしき、パンの耳を並べる。500wで15分~25分焼く。

    • 超サクサク!パン耳ラスク作り方5写真
  6. 6

    どちらの場合もこんがりと、焼き色が付きすぎるくらいがちょうどよい。

  7. 7

    もし、甘さが足りないときはお好みで砂糖をまぶしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

・オーブントースターの場合は、しくアルミホイルをくしゃくしゃにしておくとパンの耳が焼いた後くっかなくていい。
・7番を行う場合には、熱々のときにやったほうが砂糖がよくまぶされていい。

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いちごいろ☆
いちごいろ☆ @cook_40073685
2010/12/11 05:08に公開
主にお菓子作りが好きな学生です♪まだまだ未熟者ですがどうぞよろしくお願いします(^O^)
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このレシピのキーワード

ラスク パンの耳 牛乳

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