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ルクエ de 簡単カレー風味焼きそばん♪
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ルクエ de 簡単カレー風味焼きそばん♪-レシピのメイン写真

ルクエ de 簡単カレー風味焼きそばん♪

mikikupi
mikikupi @cook_40145492

ルクエを使って、簡単ヘルシーな「スパイシー系やきそば」★
お野菜たっぷり♪
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ルクエを使って色々お料理に挑戦中★

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材料

1~1.5人分
  • 焼きそば麺 1玉
  • ●付属の粉末ソース 1袋
  • 豚小間切れまたは豚バラ 30g位
  • もやし 1/2袋
  • ニラ 5本位
  • にんじん 2㎝位
  • ●横浜舶来亭カレーフレーク 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ●はあらかじめ混ぜ合わせておく。
    焼きそば麺もは軽く流水でざっと洗いほぐす。

    • ルクエ de 簡単カレー風味焼きそばん♪作り方1写真
  2. 2

    もやしは洗って水けをきり、ニラは3㎝位、にんじんは薄い短冊切りにしておく。

  3. 3

    ルクエに「もやし・にんじん・焼きそば麺・肉」の順に乗せる。

    • ルクエ de 簡単カレー風味焼きそばん♪作り方3写真
  4. 4

    ③の上から酒をふりかけ、塩コショウを軽く振る。

    • ルクエ de 簡単カレー風味焼きそばん♪作り方4写真
  5. 5

    電子レンジで3分加熱したら一旦取り出して、軽く混ぜ合わせ、ニラを乗せてさらに1分加熱する。

    • ルクエ de 簡単カレー風味焼きそばん♪作り方5写真
  6. 6

    ⑤を取り出して、●を振って混ぜ合わせたら出来上がり

  7. 7

    http://ameblo.jp/mikikupi/entry-10723656469.html

    • ルクエ de 簡単カレー風味焼きそばん♪作り方7写真

コツ・ポイント

レンジは600W使用です。レンジによって仕上がりは変わるので調整してくださいませ★
お野菜が少なくなる場合は●の分量は調整してくださいね♪
焼きそば麺は洗い流すことで、ほぐしやすく、また余分な油が流れてヘルシーに♪

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mikikupi
mikikupi @cook_40145492
2010/12/02 06:15に公開
最近料理にハマりだしたお料理初心者★ステキご飯目指して日々がんばってます♪つくレポ、お気軽にどうぞ★自分の励みになるので、是非お願いします♪ブログでは、ステキご飯やときどき7匹のペットちゃん・趣味のヨガなど綴ってます★良かったら覗きに来てくださいね♪http://ameblo.jp/mikikupi/
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このレシピのキーワード

焼きそば ニラ 豚肉 もやし にんじん 酒 豚こま

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